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Pourquoi pas cultiver du riz en Martinique ?

La culture du riz est possible en Martinique. Gérard Sainte-Rose, a planté du riz sur sa propriété située à Bois-Rouge, à Ducos. Il estime que l’on peut entreprendre la culture de cette graminée à la Martinique, brisant l'idée qu'il faut des sols imbibés d'eau.

Gérard Sainte-Rose sur son exploitation de riz © Martinique 1ere
© Martinique 1ere Gérard Sainte-Rose sur son exploitation de riz
  • Par Jean-Claude SAMYDE
  • Publié le
Un passionné, c'est ainsi qu'il convient de définir, Gérard Sainte-Rose. Depuis cinq ans, il cultive du riz et obtient de bons résultats. En 2014, il s'est lancé dans la culture du riz sur à peu près un demi-hectare à Ducos plus précisément à Bois-Rouge. 
 
Gérard Sainte-Rose est le membre fondateur d’Orgapeyi, une association qui rassemble les agriculteurs et les producteurs martiniquais qui oeuvrent pour une alimentation saine. Il souhaite impliquer d'autres agriculteurs afin d'avancer sur la voie de l'autosuffisance alimentaire. 
 
(Re)voir le reportage d'Edouard Estripault / Fabienne Leonce 
Riz

 


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