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Le beurre : son prix a t-il augmenté ?

L'épisode de flambées des prix du beurre en métropole, aura t-il une incidence sur le marché calédonien ?

  • N.G
  • Publié le
En métropole, la guerre des prix entre producteurs de beurre et distributeurs fait rage créant une situation de pénurie.

"Il n'y a aucun risque de pénurie en Calédonie"


Sur le Caillou, les stocks sont encore élevés. Selon un importateur, "il n'y a aucun risque de pénurie, car il existe beaucoup d'opérateurs, beaucoup de marques  et d'origines. Donc, la probabilité que tout soit défaillant en même temps, est tout à fait nulle."

Une augmentation du prix de revient de 20% depuis septembre
Avec la flambée des cotations internationales du beurre, certains importateurs Calédoniens constatent depuis fin septembre, une augmentation de 20% du prix de revient. La répercussion de ce coût sur le prix de vente a été appliquée chez certains fournisseurs.

Reportage Natacha Cognard et Brigitte Whaap
BEURRE : AUGMENTATION DU PRIX ?

 

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