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Au paradis des saveurs

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Nos animatrices Vaitea Tauraa et Tuiana Brodien sans oublier notre chef Nicolas BARETJE vous feront passer un excellent moment de détente et savoureux à souhait. Le CHEF Nicolas Baretje a été formé à l’école supérieure de cuisine française de Jean Ferrandi. Il a pour commis de cuisine, la sublime Vaitea Tauraa. Tuiana Brodien, première danseuse au Heiva I tahiti 2016, nous donnera des informations sur l’ingrédient principal des recettes executés par le chef.

Au paradis des saveurs : Chevrettes au sabayon de bière, mousseline de Mape

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  • Au paradis des saveurs - Salade de boulgour à la tahitienne - 05/03/2017

    Polynésie 1ère ouvre les papilles de l'année 2017 avec sa nouvelle émission culinaire : Au paradis des saveurs ! Chaque dimanche, découvrez une nouvelle recette réalisée par le chef Nicolas Baretje, en compagnie de ses deux belles apprenties, Tuiana et Vaitea.

    Mis à jour le dimanche 05 Mars 2017 à 13:46

  • Au paradis des saveurs - Crème brulée du fenua, version salée - 19/02/2017

    Polynésie 1ère ouvre les papilles de l'année 2017 avec sa nouvelle émission culinaire : Au paradis des saveurs ! Chaque dimanche, découvrez une nouvelle recette réalisée par le chef Nicolas Baretje, en compagnie de ses deux belles apprenties, Tuiana et Vaitea.

    Mis à jour le dimanche 19 Février 2017 à 12:24

  • Au paradis des saveurs - Salade d'ignames aux agrumes - 12/03/2017

    Polynésie 1ère ouvre les papilles de l'année 2017 avec sa nouvelle émission culinaire : Au paradis des saveurs ! Chaque dimanche, découvrez une nouvelle recette réalisée par le chef Nicolas Baretje, en compagnie de ses deux belles apprenties, Tuiana et Vaitea.

    Mis à jour le dimanche 12 Mars 2017 à 11:22

  • Au paradis des saveurs -Tartare de pu'atoro - 26/02/2017

    Polynésie 1ère titille vos papilles avec sa nouvelle émission culinaire : Au paradis des saveurs ! Chaque dimanche, découvrez une nouvelle recette réalisée par le chef Nicolas Baretje, en compagnie de ses deux belles apprenties, Tuiana et Vaitea.

    Mis à jour le dimanche 26 Février 2017 à 12:00

  • Au paradis des saveurs - Mahi mahi croustillant au citron des Marqusies, cremolata de légumes confits - 12/02/2017

    Polynésie 1ère ouvre les papilles de l'année 2017 avec sa nouvelle émission culinaire : Au paradis des saveurs ! Chaque dimanche, découvrez une nouvelle recette réalisée par le chef Nicolas Baretje, en compagnie de ses deux belles apprenties, Tuiana et Vaitea.

    Mis à jour le dimanche 12 Février 2017 à 13:08

  • Au paradis des saveurs - Cookies au pamplemousse confit - 05/02/2017

    Polynésie 1ère ouvre les papilles de l'année 2017 avec sa nouvelle émission culinaire : Au paradis des saveurs ! Chaque dimanche, découvrez une nouvelle recette réalisée par le chef Nicolas Baretje, en compagnie de ses deux belles apprenties, Tuiana et Vaitea.

    Mis à jour le dimanche 05 Février 2017 à 10:40

  • Au paradis des saveurs - Mi-cuit de boeuf façon "pavon-kai" - 29/01/2017

    Polynésie 1ère ouvre les papilles de l'année 2017 avec sa nouvelle émission culinaire : Au paradis des saveurs ! Chaque dimanche, découvrez une nouvelle recette réalisée par le chef Nicolas Baretje, en compagnie de ses deux belles apprenties, Tuiana et Vaitea.

    Mis à jour le dimanche 29 Janvier 2017 à 10:55

  • Au paradis des saveurs - Chevrettes au sabayon de bière, mousseline de mape - 22/01/2017

    Polynésie 1ère ouvre les papilles de l'année 2017 avec sa nouvelle émission culinaire : Au paradis des saveurs ! Chaque dimanche, découvrez une nouvelle recette réalisée par le chef Nicolas Baretje, en compagnie de ses deux belles apprenties, Tuiana et Vaitea.

    Publié le samedi 28 Janvier 2017 à 16:16

  • "Au paradis des saveurs" ouvre vos papilles sur Polynésie 1ère !

    Polynésie 1ère ouvre les papilles de l'année 2017 avec sa nouvelle émission culinaire : Au paradis des saveurs ! Chaque dimanche, découvrez une nouvelle recette réalisée par le chef Nicolas Baretje, en compagnie de ses deux belles apprenties, Tuiana et Vaitea.

    Mis à jour le lundi 23 Janvier 2017 à 10:32

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