Des huiles de friture usagées transformées en biodiesel, une solution écologique pour une énergie durable

À La Réunion, une révolution verte est en marche dans le secteur des carburants. Pierre Tambouran, scientifique et entrepreneur, a mis au point un procédé innovant pour transformer les huiles alimentaires usagées en biodiesel. Ce projet ambitieux s'inscrit parfaitement dans les principes de l'économie circulaire et de la chimie verte, offrant une solution locale à la problématique des déchets et de la dépendance aux énergies fossiles.

On estime aujourd'hui le gisement d'huile alimentaire usagée à 4000 tonnes à La Réunion

Pierre Tambouran

Cette ressource, souvent considérée comme un déchet, devient ainsi une matière première précieuse pour la production de biocarburant.
Le processus de collecte et de transformation est déjà bien rodé. L'équipe de Tambouran collabore avec plus de 200 restaurateurs de l'île, récupérant régulièrement leurs huiles de friture usagées. Ces huiles sont ensuite filtrées et prétraitées avant d'être converties en biodiesel.

Les avantages environnementaux de cette initiative sont multiples. Non seulement elle réduit le volume de déchets exportés de l'île, mais elle propose également une alternative plus propre aux carburants traditionnels. Tambouran souligne :

Il faut savoir que le biodiesel produit à partir d'huiles alimentaires usagées d'un point de vue sanitaire au niveau des émissions de particules fines, c'est mieux pour nous et pour notre respiration.

Pierre Tambouran

Bien que le projet ne puisse pas encore couvrir l'intégralité des besoins en carburant de l'île, il représente un pas important vers une plus grande autonomie énergétique et une réduction de l'empreinte carbone de La Réunion.

L'initiative de Pierre Tambouran illustre parfaitement comment l'innovation locale peut apporter des solutions concrètes aux défis environnementaux globaux. En transformant un déchet en ressource, ce projet ouvre la voie à une économie plus circulaire et durable sur l'île de La Réunion.