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Sur les antennes Outre-Mer 1ère  

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Antalaha, ville vanille

Le documentaire Antalaha, ville vanille a pour origine une sensation, un plaisir du quotidien, une odeur fragile, douce et forte à la fois: celle de la vanille.

  • Par Magali Goarant
  • Publié le , mis à jour le
Antalha, ville vanille est né d’un profond besoin de se remettre en mémoire des moments disparus et des souvenirs d’une enfance imprégnée de gourmandises. La vanille nous amène alors concrètement sur le terrain d’une réalité très marquée et d’un contraste entre les espoirs de ceux qui fabriquent ce plaisir et les attentes de ceux qui le propage à l’autre bout du globe. Prendre la route de la vanille, c’est poser des balises dans un voyage fait d’escales afin d’en déterminer les enjeux. Le film est jalonné de haltes sur un tracé commercial nous menant du sud au nord, du nord au sud, à la rencontre de ceux qui donne vie à cette vanille : planteurs, négociants, spéculateurs, consommateurs. 

MAGAZINE DOCUMENTAIRE
Année : 2012
Durée : 52 min
Réalisation : Yannick Casanova
Production : Mayotte 1ère et Mareterraniu Productions
Présentation : Elyas Akhoun

©

 

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