Invité du Jour de Matin1ere Marie-Inés Romelle des Champagnes Marie-Césaire

Marie-Inés Romelle est la Directrice des Champagnes Marie-Césaire dont elle vient d'inaugurer le lancement d'une production des 10 000 premières bouteilles le 29 avril 2016. Il en fallu du courage et de l'audace à cette Guadeloupéenne pour se lancer dans une telle aventure. 

© la1ere.fr
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  • Par Jean-Marc Thibaudier
  • Publié le , mis à jour le
Audacieuse certes, mais compétente et travailleuse. C'est ce qui a permis à Marie-Inès et son frère de glaner des savoirs faire tenues secrets et que les vignobles se transmettent de génération en génération. Des rencontres, des échanges et une confiance qui s'établis. Une rigueur et beaucoup d'huile de coude dans ce milieu qui ne plaisante pas avec le terroir et voici le champagne Marie-Césaire qui sort ses premières bouteilles aux saveurs ultramarines.