Du sucre importé du Guyana désormais distribué dans les grandes surfaces de Guyane

Sucre importé du Guyana
Depuis quelques semaines, les consommateurs guyanais peuvent acheter du sucre de canne qui provient directement du Guyana. C’est une initiative d’un jeune entrepreneur guyanais, Sedrick Akoma. Une nouveauté sur le marché de l’importation qui préfigure l’impact économique que ce pays voisin aura d’ici quelque temps dans toute la zone caribéenne.

Sur les rayons des supermarchés de Guyane, en général, le sucre à la vente provient de l’hexagone pour le sucre blanc notamment et dans la catégorie des sucres roux on retrouve ceux des Antilles, de la Réunion et du Brésil et maintenant un sucre de canne importé du Guyana.

Un sucre guyanien distribué dans les supermarchés

Importer du sucre du Guyana, c’est l’idée de Sedrick Akoma, un jeune entrepreneur guyanais, originaire de Grand Santi, diplômé d’un master en éducation nationale, lauréat en 2016 du concours Talent des Cités organisé par l’ADI et la Boutique de gestion. La présentation de son projet d’importation du riz du Suriname avait séduit le jury. Depuis sa société baptisée « Excellent riz » a bien prospéré. L’importateur commerce avec le Suriname, la Barbade, Trinidad et l’Asie et a beaucoup diversifié ses importations qui vont désormais bien au-delà du riz. Aujourd’hui, il fait venir du sucre du Guyana sur un marché pourtant très concurrentiel : 

Sedrick Akoma, créateur de la société d'import-export "Excellent riz"

« C’est un marché très concurrentiel mais on avance tout doucement. Concernant le sucre j’ai observé que depuis quelques mois il y a beaucoup de ruptures de stock sur le sucre roux. C’est un produit sur lequel il y a une forte demande. J’ai donc fait mes « sourcings » et établi un contact avec la société Guyana Sugar Corporation qui distribue pour toute la Caraïbe. Tout a été fait par internet. »


La marchandise devait normalement arriver par bateau mais une grève au port de Trinidad a décidé Sedrick Akoma à faire rentrer ses 48 tonnes de sucre par la route. Le trajet a démarré à Georgetown en passant par Nickeri, Paramaribo, Saint-Laurent et enfin Cayenne. Habituellement tout arrive dans des conteneurs par bateau au port du Dégrad des Cannes signale le chef d’entreprise.

« Nous avons distribué ce sucre juste avant Noël. Les premières livraisons dans tous les supermarchés de Guyane ont été faites le 23 décembre. Cela se passe bien, les stocks descendent très vite. Nous allons continuer avec ce produit pour lequel nous avons fait de gros investissements. » 

Une partie du stock de sucre importé du Guyana

Une entreprise guyanaise qui veut s’imposer sur toute la Caraïbe

Outre le sucre, Sedrick Akoma compte importer d’autres produits du Guyana et des Caraïbes. Il travaille déjà avec l’Asie d’où provient le riz parfumé qu’il distribue sous sa marque « Excellent riz » :

« Excellent parce que tout ce que nous vendons est excellent précise-t-il en riant. Avant de commercialiser mon premier riz je l’ai testé sur 100 personnes de Saint-Laurent à Cayenne. 85% d’entre elles m’ont affirmé qu’il était meilleur que celui des concurrents et même excellent. Je n’ai pas choisi le nom de ma société par hasard. »

Sedrick Akoma qui a créé son entreprise en 2016 est désormais focus sur le développement de ses activités dans toute la Caraïbe. Il exporte, notamment du riz du Suriname en Martinique et continuera sa collaboration avec le Guyana notamment pour se fournir en épices : « Nous voulons représenter toute la Caraïbe en Guyane car nous avons des pays voisins qui produisent des produits très demandés et consommés en Guyane, nous souhaitons être présents sur ce marché. »

Et d'ajouter :

« Notre cœur de métier, c’est l’importation de produits qualitatifs à des prix raisonnables et notre but c’est de donner du pouvoir d’achat à la population guyanaise car nous sommes les moins chers. Toutefois, il ne faut pas oublier qu'une fois la marchandise livrée, le détaillant met la marge qu’il veut. »

Une équipe jeune et soudée

L’importateur de 39 ans s'appuie sur une équipe dynamique :

« Nous sommes passés de 2 à 8 employés. Je tiens à mettre l’accent sur l’aide à la jeunesse en passant par leur formation. C’est pour cela que j’ai embauché 2 salariés en contrat d’apprentissage et nous sommes en cours de recrutement d’un troisième apprenti pour la partie Logistique et Transport. Parce que l’on m’a aidé et que l’on m’a permis d’arriver jusqu’ici en m’accompagnant, je souhaite aider les jeunes à évoluer et grandir afin qu’ils aient le goût du travail bien fait et de l’estime pour eux et pour leurs réalisations.»

Sedrick Akoma au milieu de quelques-uns de ses employés

La société est implantée dans des locaux spacieux et agréable. Jeannettecy Dorville, le bras droit de l'entrepreneur supervise le travail de l’équipe dont le plus jeune est âgé de 19 ans souligne l'importance du bien-être au travail : « C’est primordial. Nous faisons un métier difficile et si sur le lieu de travail nous ne nous sommes pas bien, on ne peut pas travailler. »

Le Guyana principal producteur de sucre de la CARICOM

Cette nouveauté sur le marché de l’importation guyanais préfigure l’impact économique que le Guyana aura d’ici quelque temps dans toute la zone caribéenne. Ce pays des Guyanes connaît un développement économique rapide grâce à ses ressources en pétrole et gaz. Il se place désormais dans le top des pays producteurs de pétrole et son PIB (Produit intérieur brut) ayant la croissance la plus élevée de ces trois dernières années. Il peut s’appuyer sur d’autres ressources minières comme la bauxite. La République du Guyana produit et exporte du sucre depuis le 19e siècle, il est le principal producteur de sucre de la CARICOM (Communauté des Caraïbes) et le deuxième fournisseur de sucre de l’Union européenne.