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Les 150 ans de l'usine du Galion

économie
Visite usine du Galion
Journée portes ouvertes pour les 150 ans de l'usine du Galion à Trinité. ©Martinique 1ère
"Sur la route du sucre", thème de l'opération des responsables de l'usine du Galion à Trinité, destinée à mieux connaître la réalité actuelle et l'histoire de la dernière usine à sucre de Martinique.
Des milliers de visiteurs se sont croisés ce samedi à l'usine du Galion à Trinité afin de mieux comprendre notamment le processus de fabrication du sucre de canne. La journée portes ouvertes, inscrite dans le cadre de l'opération, "sur la route du sucre", était d'autant plus instructive que nous sommes en pleine saison de récolte du sucre et d'activités intense à l'usine.

 

Histoire de l'usine du Galion à Trinité :http://autrebord.pagesperso-orange.fr/lacanne/lacanne.html
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