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La Chef Kelly Rangama nous emmène dans un road trip gastronomique autour du globe. Son objectif ? Partir à la recherche des meilleurs produits et recettes d’Outre-mer. Sur sa route, cette prodige des fourneaux part à la rencontre de cuisiniers traditionnels et de producteurs locaux pour partager leur passion et leur savoir-faire. Au cours de son périple, Chef Kelly revisite les plats locaux en compagnie d’invités et met à contribution de jeunes commis. Une aventure humaine et savoureuse !
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Voyages & délices by Chef Kelly : Spéciale salon des Outre-mer
De l'Atlantique à l'océan Indien, du Pacifique à la mer des Caraïbes, la chef Kelly Rangama sillonne à nouveau tous les territoires en quête d'une gastronomie d'exception....
Voyages & délices by Chef Kelly : Spéciale salon des Outre-mer
Diffusion : 21/04/2019
Durée : 00:26:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Escargots bulime de l'île des Pins : Raphaella, 27 ans
Diffusion : 14/04/2019
Durée : 00:26:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Tartare de thon : Jennifer, 19 ans, terminale bac pro
Diffusion : 07/04/2019
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Tourte d'ignames, Kimberley, 17 ans, 1re Bac Pro cuisine
Diffusion : 31/03/2019
Durée : 00:26:00
Voyages & délices by Chef Kelly
Diffusion : 24/03/2019
Durée : 00:26:00
Voyages & délices by Chef Kelly
Diffusion : 17/03/2019
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Episode 25 : Puaa avec Epoua
Diffusion : 10/03/2019
Durée : 00:26:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Malaolao avec Pesamino Tukali
Diffusion : 03/03/2019
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Episode 23 Le bami avec Nancy Padilla
Diffusion : 24/02/2019
Durée : 00:26:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Episode 22 : Kalawang avec Lohan Corenthin
Diffusion : 17/02/2019
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Episode 21 :Miroir à la platebiere avec Yannick Turpin
Diffusion : 10/02/2019
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Episode 20 : Axoa de veau avec Manon Harnett
Diffusion : 03/02/2019
Durée : 00:26:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Episode 19 : Terrine de fruits de mer avec Laura Autin
Diffusion : 27/01/2019
Durée : 00:26:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Episode 18 : Achard de blimbis
Diffusion : 20/01/2019
Durée : 00:25:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Romasava avec Siyade ibrahim
Diffusion : 13/01/2019
Durée : 00:26:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Episode 16 : Mama brochettis avec Lolito Sourdine à Petite-Terre
Diffusion : 06/01/2019
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Les macatias avec Theo Imack à Saint-Denis de La Réunion
Diffusion : 30/12/2018
Durée : 00:26:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Gratin de palmistes avec Maëlle Piquet
Diffusion : 23/12/2018
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Tarte ti son, avec Rohan Fontaine
Diffusion : 16/12/2018
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Carry langoustes avec Gaëtan à Bras Panon
Diffusion : 09/12/2018
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Episode 11 : Carry zourites avec Kévin Ruy Laurent à Saline-les-Bains
Diffusion : 02/12/2018
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Episode 10 : Boudin créole et gratin de christophines avec Marvin
Diffusion : 25/11/2018
Durée : 00:26:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Episode 9 : Crabe farci avec Monica
Diffusion : 18/11/2018
Durée : 00:26:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Episode 8 : Chiquetaille de morue avec Benjamin
Diffusion : 11/11/2018
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Cassaves avec Johanna
Diffusion : 28/10/2018
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Chocolat communion et pain beurré avec Floriane, 16 ans
Diffusion : 21/10/2018
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : La fricassée de lambis avec Dominique, 24 ans
Diffusion : 14/10/2018
Durée : 00:26:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Le paté en pot avec Ryan, 23 ans, au marché couvert
Diffusion : 07/10/2018
Durée : 00:26:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Le trempage avec Lindsay, 16 ans, au domaine de Puyferr
Diffusion : 30/09/2018
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : La soupe z habitant avec Steeven, 21 ans
Diffusion : 23/09/2018
Durée : 00:26:00
Voyages & délices by Chef Kelly : La finale
Diffusion : 02/09/2018
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Le Poe (Polynésie)
Diffusion : 26/08/2018
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Punu pua atoro (Polynésie)
Diffusion : 19/08/2018
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Polynésie : poisson cru lait de coco
Diffusion : 12/08/2018
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Cerf au BBQ (Nouvelle-Calédonie)
Diffusion : 05/08/2018
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Kalalou (Guyane)
Diffusion : 29/07/2018
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Bluff de poissons (Guyane)
Diffusion : 15/07/2018
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Khao pun (Guyane)
Diffusion : 08/07/2018
Durée : 00:28:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Mayotte, pilao
Diffusion : 01/07/2018
Durée : 00:28:00
Voyages & délices by Chef Kelly
Diffusion : 10/06/2018
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Le crabe farci à la calédonienne
Diffusion : 03/06/2018
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Le bougna (Nouvelle-Calédonie)
Diffusion : 27/05/2018
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Galette créole (Guyane)
Diffusion : 20/05/2018
Durée : 00:27:00
Voyages & délices by Chef Kelly : Dernière des spéciales Martinique
Diffusion : 13/05/2018
Durée : 00:28:00
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