Salon de l'agriculture 2013: médaille d'argent pour une bière et un punch calédoniens...à consommer avec modération

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©NC 1ère
Comme chaque année, la délégation calédonienne fait de son mieux pour animer le stand qui représente la production agricole de l'île et cela malgré diverses contraintes.
Pas évident de faire connaître ses produits, avec des exploitations agricoles situées à des milliers de kilomètres de l'hexagone,
Pas facile non plus de répondre aux normes sanitaires de la communauté européenne, au Salon de l'agriculture à Paris, les agriculteurs calédoniens en font régulièrement l'expérience.
 
Mais les exposants calédoniens ne se découragent pas pour autant, bien au contraire, plusieurs produits locaux ont d'ailleurs reçu des prix au cours de salon de l'agriculture 2013.
 
 

Sophie Nény et Denis Rousseau-Kaplan d'Outremer 1ère ont rencontré les deux plus anciens participants calédoniens, Jean-Paul Ruzé qui est le responsable de la délégation Calédonienne et Serge Blanco, producteur de punch et de confiture...

 

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