En un an, les prix de l'alimentation ont augmenté de 6,3% en Calédonie

Les fruits et légumes très prisés au marché de Ducos, à Nouméa.
Après une baisse de 0,7% en novembre 2024, les prix à la consommation sont repartis à la hausse en décembre, annonce l’Institut de la statistique et des études économiques en Nouvelle-Calédonie. En cause : l’augmentation des tarifs des services, de l’énergie et de l’alimentation. Ces derniers ont grimpé de 6,3% en un an.

Entre décembre 2023 et décembre 2024, les prix à la consommation ont globalement augmenté de 1,7% en Calédonie, indique l’Institut de la statistique et des études économiques en Nouvelle-Calédonie dans son dernier rapport, publié le 15 janvier. Les prix de l'alimentation, eux, ont grimpé de 6,3%. Tandis que les prix de l’énergie et des produits manufacturés ont respectivement baissé de 0,2% et 3,5%.  

Chaque mois, l’Isee relève 23 000 prix sur les produits et services les plus consommés par l’ensemble des Calédoniens. Le panel s'étend des fruits et légumes au billet d’avion en passant par la lessive, les confiseries, les télécommunications, le carburant, le tabac, etc.  

Transport maritime et légumes : deux exemples d'augmentation en décembre

En décembre 2024, après une baisse de 0,7%, ils sont repartis à la hausse. De 0,6%. En cause, principalement, les services, l’énergie et l’alimentation. 

Les prix des services ont augmenté de 1,1%, tirés par des hausses dans le transport maritime intérieur (+7,6) et le transport aérien international (+13,8), toujours plus cher en haute saison, note l’Isee. 

Les prix de l’alimentation ont quant à eux grimpé de 0,6%. Entraînés par ceux des légumes notamment (+3,6), du lait et des fromages (+1,8) et des boissons non alcoolisées.  

L’énergie, elle, coûte 0,9% de plus en moyenne. Elle avait “sensiblement diminué en novembre (-2,6)”. La hausse concerne en particulier le gaz (2,8) et les carburants (1,5).  

En un an, les 20% les plus modestes ont subi 3% d'inflation

Du côté des produits manufacturés, l’Isee constate une nouvelle baisse en décembre. Les prix des téléphones ont par exemple diminué de 2,2%, ceux du mobilier de 5,6%, ceux des articles de ménage de 2,4%. Mais ça n’a pas suffi à stopper l’inflation. 

Si l’on zoome sur les 20% de ménages calédoniens les plus modestes, en un an, l'inflation subie est estimée à 3%. Près du double de celle enregistrée pour l’ensemble des foyers.