Les huitres de Noël sont arrivées !

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Préparez les citrons, les huitres de Noël sont arrivées !
Préparez les citrons, les huitres de Noël sont arrivées ! ©Polynesie1ere
Avec 10 jours de retard, les containers de fruits de mer de Nouvelle-Zélande viennent d'arriver.
Les containers ont enfin ouvert leurs portes et les grossistes ont démarré les ventes. Contrairement aux années précédentes, ils ont moins commandé cette année. La demande serait en baisse de 20% pour les fêtes.

Reportage de alain Michon, Mirko Van Fau.
Les huitres de Noël sont arrivées !

 

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