Haere mai tama'a #26 : recette du japchae

Dimanche 21 mars, Eva Van Cam s'est rendue chez Laurence Justin pour découvrir la recette du plat coréen appelé le "japchae".

© Polynésie La 1ère
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Eva Van Cam s'est rendue chez Laurence Justin pour découvrir la recette du plat coréen appelé le "japchae".

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Les ingrédients :

  • Vermicelles de patate douce
  • Boeuf
  • Carotte
  • Poivron rouge (facultatif)
  • Oignon
  • Ail
  • Ciboulette (facultatif)
  • Œufs
  • Sauce soja foncée
  • Sauce soja claire
  • Sauce huître
  • Sucre
  • Huile de sésame

 

La préparation de cette recette en replay : 

 

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