Haere mai tama'a #30 : gratin au duo de pommes de terre avec son petit cochon

Dimanche 25 avril, Haere mai tama'a était avec chef Teremu Leblond pour découvrir sa recette de gratin au duo de pommes de terre avec son petit cochon.

  • Polynésie la 1ère (MEL : IB)
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Hummmmm ! Un gratin de fei et patates douces, agrémenté de lardons, crème fraîche et lait de coco : appétissant n'est-ce pas ? 

© MLK
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Regardez la recette proposée par Teremu Leblond pour Haere mai tama'a !

 

 

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