'Ai Hotu

Tous les samedis à 18h05

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'Ai Hotu #8 : tarte renversée à la banane de Rio, planter un arbre fruitier en pot et l'astuce recyclage d'Océane

Dans ce huitième épisode de 'Ai Hotu, Momo, Nanou et Océane nous proposent de nouvelles découvertes, toujours plus gourmandes et écolos !

 

© Polynésie La 1ère
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  • Polynésie La 1ère ;MEL TV
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Le faapu de Nanou

Nanou est en compagnie de Martial qui va nous apprendre à planter de gros arbres fruitiers dans des pots. 

© Polynésie La 1ère
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La recette de Momo : la tarte renversée à la banane de Rio

 

Ingrédients 

Pour la pâte :

  • 150 g de farine
  • 15 bananes RIO
  • Un sachet de levure chimique
  • 150 g de sucre
  • 100 g de sucre coco
  • 10 cl d’huile 
  • 3 œufs 
  • Un pot de yaourt nature
  • Une gousse de vanille
  • 5 c à s de coco râpé
  • Papier cuisson

 

Préparation  

  • Blanchir les œufs avec le sucre
  • Ajouter le reste sauf la farine
  • Faire le caramel 150 g de sucre et quatre c à s d’eau
  • Beurrer le plat mettre le caramel et placer vos bananes et verser l’appareil dessus
  • Cuire à 170°c pendant 40 minutes
  • Manger froid ou chaud

 

L'astuce recyclage d'Océane

 

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