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Chutney de feuilles d'oseille de Guinée

Cette variété d'hibiscus pousse très bien dans nos îles et en plus, elle est savoureuse en cuisine !

© Pacific Prod
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  • Polynésie la 1ère
  • Publié le
En infusion, dans un jus, en salade ou en confiture, les fleurs, les fruits et les feuilles d'oseille de Guinée ont une délicieuse saveur fruitée !
© Pacific Prod
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Voici une idée de recette tout droit venue de Fidji :
Chutney de feuilles d'oseille de Guinée
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