- Polynésie la 1ère
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Feuilles de morning glory sautées
Crues ou cuites, les feuilles de "morning glory", plante connue aussi sous le nom de "choux des Marais” ou encore "Water Spinach" (épinard d’eau), vous régaleront !
© Pacific Prod
Les plantes vertes comestibles du Pacifique
La santé par les plantes. Du lundi au vendredi à 11h55.
En salade ou en accompagnement d'un plat, les feuilles de morning glory sont délicieuses et surtout facile à trouver, la plante poussant très facilement !
Voici une idée de recette :
© Pacific prod
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