Salade de boeuf Thaï au chou moutarde

Les jeunes feuilles de chou sauvage vont réveiller vos papilles !

© Pacific Prod
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  • Polynésie la 1ère
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Ce n'est pas pour rien qu'on l'appelle aussi "le chou moutarde" ! Les jeunes feuilles de cette plante, qui pousse sauvagement sur les falaises, ont un goût piquant qui relèvera vos plats.
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Kirahu a choisi de les associer à une salade de boeuf Thaï, regardez :


 
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