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Salade de coeurs de fleurs de banane et haricots noirs

La banane est un fruit exceptionnel pour la santé. Mais saviez-vous que la fleurs de bananier présente elle aussi des vertus incroyables pour notre organisme ? Découvrez tous les bienfaits de cet aliment ainsi qu’une petite recette pour bien le préparer.

© Pacific Prod
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  • polynésie la 1ère
  • Publié le , mis à jour le
Tout est bon dans le bananier, même les fleurs ! Moins connue et moins consommée que la banane, la fleur de bananier est riche en vitamines A, C et E, en fibres et en potassium. La fleur de banane regorge de bienfaits impressionnants pour la santé.
 
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Sans plus tarder, découvrez les multiples bienfaits de la fleur de bananier à travers une recette facile et rapide :
 

Salade de coeur de fleur de banane et haricots noirs 


Mettez de la couleur et de la santé dans vos assiettes !


Les plantes vertes comestibles du Pacifique" : votre nouvelle émission culinaire, du lundi au vendredi à 11h55 sur Polynésie la1ère.
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