Tradition et gourmandise : le chocolat de Pâques

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Tradition et gourmandise : le chocolat de Pâques
©Réunion 1ère
Jusqu'au 19ème siècle, les oeufs de Pâques étaient naturels et décorés. Pour notre plus grand plaisir, ils sont depuis en chocolat...
Week-end de Pâques rime aussi avec chocolat... Et pour demain, chacun voudra déguster son lapin, sa poule ou au moins son oeuf en chocolat. Et chez nous comme ailleurs, la tradition est respectée. tout le monde se presse dans les pâtisseries de l'île...avec parfois des tarifs dignes des meilleurs chocolatiers ! Comment se passer de chocolat ? Illustration à Saint-Pierre avec Laurent Pirotte et Géraldine Blandin

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