Pour la première fois, la fête du chouchou à Hell-Bourg dans le cirque de Salazie s’étale sur trois jours.
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L’occasion pour les producteurs de chouchou et les artisans de montrer tous les avantages de ce légume emblématique du cirque.
Il peut se consommer bouilli, façon cornichon ou en confiture. Pour les visiteurs c’est souvent une découverte.
Le temps est favorable et le public est au rendez-vous de cette onzième édition.
En images avec Francis Bourgouin
Il peut se consommer bouilli, façon cornichon ou en confiture. Pour les visiteurs c’est souvent une découverte.
Le temps est favorable et le public est au rendez-vous de cette onzième édition.
En images avec Francis Bourgouin
F BOURGOUIN
