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Deux italiens inventent... La bière à tartiner !

L'invention aurait pu être belge... Un chocolatier et un brasseur italiens se sont associés pour créer de la bière à tartiner. Blonde ou brune, cette gelée ne contient pas d'alcool.

  • Réunion 1ère
  • Publié le , mis à jour le
La "Birra Spalmabile" ("bière à étaler") existe depuis quelque temps déjà, mais ce met insolite fait parler de lui récemment dans la presse. Cette bière à tartiner, Plus proche de la gelée que de la pâte, accompagne parfaitement (paraît-il) poissons, crustacés, fromages ou salades. Elle est vendue 7,50 euros sur le site du chocolatier Napoleone. Selon 20 Minutes, elle n'est actuellement exportée qu'en Allemagne et en Grande-Bretagne.

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