La saison des letchis sera magnifique

Parole d'un producteur  sur les hauteurs de Saint-Benoit qui voit ses arbres se couvrir de fleurs.
C'est la température, fraîche, qui est responsable de cette floraison exceptionnelle.
Surtout l’amplitude, forte, des températures entre le jour et la nuit.
« Cela provoque un bon stress pour les arbres » souligne Marjean Camalon, propriétaire d’un verger de 10 hectares.
 
Une bonne saison qui redonne le sourire à ce producteur qui attend le label bio pour ses letchis.
Il surveille attentivement la météo.
Pour que les fruits arrivent à maturité, il faudra un peu de pluie en septembre, mais pas trop, et surtout pas de vent jusqu'à la cueillette début décembre.
 
En images avec Henry-Claude Elma, Aurélie constant et Thierry Custine
©reunion