Les truites d’Hell-Bourg menacées par la sécheresse

Des truites sont de taille plus petite à Hell-Bourg à cause du manque d'eau. Les restaurateurs jouent le jeu en proposant toujours ce produit raffiné du terroir à la carte.
La sécheresse que subit l’Est de l’île depuis des semaines met en souffrance la population mais aussi les animaux. C'est le cas des truites élevées à Hell-Bourg. Depuis samedi dernier, le site est fermé aux visiteurs faute d’eau pour les poissons.

La ferme piscicole d’Hell-Bourg accueille chaque année 10 mille visiteurs par an. Depuis samedi dernier, l’établissement prisé des visiteurs est fermé, la faute à un niveau d’eau insuffisant et une température trop élevée dans les bassins.

Un des 30 bassins de la ferme piscicole de Hell-Bourg est à sec en raison de la sécheresse.

Des poissons en mode survie

Sur la trentaine de bassins que compte le site, un a déjà été fermé car à sec. Dans le grand bassin de pêche, le niveau de l’eau est à peine à 40 cm de profondeur. La couleur verdâtre force les poissons à se mettre en mode « survie », selon Roland Elisabeth, éleveur de truites et maraîcher.

L'eau du bassin de pêche est verdâtre et à moitié rempli. La température y est élevée rendant difficile la production de truites.

Solidarité des restaurateurs

Depuis 6 mois il a déjà perdu au moins 15 000 poissons à cause de la sécheresse. Presque tous les jours, il retrouve des poissons morts. Sa perte financière est estimée entre 30 à 40 000 euros. Heureusement, les restaureurs du coin jouent la solidarité en proposant au menu les truites, même si elles sont plus petites qu'à l'habitude.

Les truites à Hell-Bourg souffrent du manque d'eau dans leur bassin. Leur taille à maturité est plus petite qu'à l'accoutumée.

Mare à Martin à sec 

Ailleurs dans le cirque la situation est la même. Ainsi, à Grand Ilet, la mare à Martin est à sec, ça n’était jamais arrivé de mémoire d’habitants. Les squelettes des poissons jonchent la boue séchée. Les producteurs de chouchous, de citrouilles, d'agrumes du cirque voient leur production s'effondrer en raison du manque d'eau.

La mare à Martin à Grand Ilet est à sec. Les poissons n'ont pas survécu.

Reagrdez le reportage de Réunion la 1ère :

Les truites souffrent de la sécheresse à Hell-Bourg