À Miquelon, il y a des enseignes qui ferment mais il y a aussi de nouvelles aventures qui commencent. À l'image du nouveau café-restaurant "Chez Adrien".
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Au menu : "Des petits plats d'hiver pour réchauffer les cœurs", explique Marie-Josée aux fourneaux. Dans ce nouveau lieu, on travaille en famille et pour le village. "C'est un projet qu'on avait de longue date avec ma femme, explique Adrien Hansen, avant d'ajouter : On veut que ce soit un lieu de partage où on peut venir en famille."
C'est dur de voir des commerces qui ont duré pendant plusieurs générations mettre la clef sous la porte. Mais il y a potentiellement une relève derrière. Il faut y croire.
Morgan Hansen, "Chez Adrien"
En quelques jours, l'équipe a déjà pris ses marques et y croit. Pour Morgan Hansen : "Il ne faut pas être défaitiste sur Miquelon. C'est une île qui est pleine de potentiel".
Le reportage de Ninnog Louis et Marie Paturel :
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