La population de Wallis et Futuna consomme trop de sucre

Ces dix dernières années la consommation de sucre a explosé. En moyenne 10 tonnes sont importées par mois sur le territoire. C’est trop pour une population, dont la majorité souffre de maladies chroniques

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  • Par Sofia Hoatau
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On ne peut plus s’en passer, et pourtant le sucre est l’ennemi numéro 1 de la santé. La consommation excessive de sucre engendre des maladies. En tête de liste le diabète. Sur le territoire Plus de de 1559 personnes sont diabétiques. Et le chiffre continu d’augmenter.  Les professionnels de santé tirent la sonnette d'alarme face à cette addiction. Reportage de Lotana Moefana, Leone Vaitanaoa et Mélodie Sione

LE SUCRE DANS LES ALIMENTS ET LES BOISSONS_PAD

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