guadeloupe

Jaden Kréyòl

Valorisation de notre patrimoine agricole et gastronomique, pour encourager à la préservation du "jardin créole", à consommer local et manger sainement. Partage de connaissances et de conseils à propos de nos différents fruits et légumes, avec des explications sur leurs qualités et leurs valeurs nutritives.

À réécouter

  • Les soupes

    Présenté par DEFONTAINES Kelly

  • Boudin 2eme volet

    Présenté par DEFONTAINES Kelly

  • L'igname au Bénin

    Présenté par DEFONTAINES Kelly

  • Pissiette / Pisquette/ Titiris / Bichiq

    Présenté par DEFONTAINES Kelly

  • Nicolas Taret Exploitant Agricole

    Présenté par DEFONTAINES Kelly

  • Liqueur pour Noel

    Gabby GIRAULT LIQUEUR TERRE DE BAS et Marc PATUROT MAISON LAFUM2E

  • Chansons et L'oralité

    Présenté par DEFONTAINES Kelly

  • La viande de Cochon

    Fabrice Calabre éleveur et agrotransformateur et Joël Kichenin chef Cuisinier

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