L'heure est aux premières vendanges dans le cirque de Cilaos. Le chai a repris vie l'an dernier après des années de déclin. Les vignerons espèrent produire 8 000 bouteilles cette année.
Depuis l'année dernière, le chai de Cilaos reprend vie après des années de déclin. Comme d'autres vignerons, Christian Turpin a rejoint Olivier Cadarbacasse, gérant du nouveau chai de Cilaos. D'abord à trois, ils sont désormais neuf vignerons à produire du vin dans le cirque aux côtés d'Olivier Cadarbacasse. Leur objectif est de relancer la filière viticole dans le cirque.
Cette deuxième année de vendanges s'annonce prometteuse. L'an dernier, ils ont produit 6 000 bouteilles. Cette année, ils espèrent en produire 8 000.
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