Découverte de Salazie en vidéos

carte postale
20170519- Salazie (fleur chouchou)
©Réunion 1ère
Le cirque de Salazie est situé au centre de l'île, au nord-est du Piton des Neiges. L'eau y jaillit en multiples cascades. C'est le poumon vert de La Réunion et le plus accessible des cirques réunionnais.
Salazie, une terre de culture. Une commune qui vit avec son temps puisqu'internet a révolutionné l'écoulement des productions.
En interview :
  • Patricia Hoareau, agricultrice " Ti-panier "
  • Jean-Claude Hoareau
Reportage : Jean-Régis Ramsamy - Daniel Fontaine - Guy Chamand ©reunion
A salazie, nous vous proposons de vous plonger dans vos souvenirs, du temps où Grand Ilet était connu pour son abattoir.
En interview :
  • Axel Damour, ancien responsable du site « Grand Matin »
  • Alide Maillot, ancien agent polyvalent
Reportage : Jean-Régis Ramsamy - Daniel Fontaine - Archives - Guy Chamand ©reunion
Visite de la Maison Folio, monument incontournable du Cirque. Une bâtisse historique avec un jardin luxuriant.
En interview :
  • Raphaël Folio, guide
  • isabelle Sautron, guide
Reportage : Jean-Régis Ramsamy - Daniel Fontaine - Hamada Boura ©reunion

Coup de projecteur sur l'hôtel " Les Salazes " situé à Hell-Bourg. Cet ancien fleuron de l'hôtellerie réunionnaise a participé à la renommée du cirque dans les années 80.  Il est à l'abandon depuis près de 30 ans.
En interview :

  • Alexis Cocotier, ancien cuisinier (Hôtel des Salazes)
  • Hugues Baran, Adjoint bibliothécaire
Reportage : Jean-Régis Ramsamy - Daniel Fontaine - Archives - Guy Chamand ©reunion

Une page d'histoire avec Auguste Lacaussade, grand poète, né à Saint-Denis et qui a vécu dans le cirque dans les années 1800.
En interview :

  • Prosper Eve, historien
  • Teddy Lafable, guide
Reportage : Jean-Régis Ramsamy - Daniel Fontaine - Hamada Boura ©reunion