Découverte de Salazie en vidéos

Le cirque de Salazie est situé au centre de l'île, au nord-est du Piton des Neiges. L'eau y jaillit en multiples cascades. C'est le poumon vert de La Réunion et le plus accessible des cirques réunionnais.
Mercedes Chillon •
Salazie, une terre de culture. Une commune qui vit avec son temps puisqu'internet a révolutionné l'écoulement des productions.
En interview :
  • Patricia Hoareau, agricultrice " Ti-panier "
  • Jean-Claude Hoareau
Reportage : Jean-Régis Ramsamy - Daniel Fontaine - Guy Chamand • ©reunion
A salazie, nous vous proposons de vous plonger dans vos souvenirs, du temps où Grand Ilet était connu pour son abattoir.
En interview :
  • Axel Damour, ancien responsable du site « Grand Matin »
  • Alide Maillot, ancien agent polyvalent
Reportage : Jean-Régis Ramsamy - Daniel Fontaine - Archives - Guy Chamand • ©reunion
Visite de la Maison Folio, monument incontournable du Cirque. Une bâtisse historique avec un jardin luxuriant.
En interview :
  • Raphaël Folio, guide
  • isabelle Sautron, guide
Reportage : Jean-Régis Ramsamy - Daniel Fontaine - Hamada Boura • ©reunion

Coup de projecteur sur l'hôtel " Les Salazes " situé à Hell-Bourg. Cet ancien fleuron de l'hôtellerie réunionnaise a participé à la renommée du cirque dans les années 80.  Il est à l'abandon depuis près de 30 ans.
En interview :

  • Alexis Cocotier, ancien cuisinier (Hôtel des Salazes)
  • Hugues Baran, Adjoint bibliothécaire
Reportage : Jean-Régis Ramsamy - Daniel Fontaine - Archives - Guy Chamand • ©reunion

Une page d'histoire avec Auguste Lacaussade, grand poète, né à Saint-Denis et qui a vécu dans le cirque dans les années 1800.
En interview :

  • Prosper Eve, historien
  • Teddy Lafable, guide
Reportage : Jean-Régis Ramsamy - Daniel Fontaine - Hamada Boura • ©reunion


 

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