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Du rouge, du blanc ou du rosé ....

Comment bien marier le vin et la gastronomie locale ?

© SPM1ERE
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  • Par Mehdi Elghazouani
  • Publié le , mis à jour le
Du rouge, du blanc ou du rosé ? 
Comment bien marier le vin et la gastronomie locale ? L’œnologue Nicolas Chaffurin a rencontré des restaurateurs de Saint-Pierre et Miquelon.
Un reportage de Stéphane Raes et Aldric Lahiton

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