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Semaine de l'Europe : le Portugal dans les assiettes

Plusieurs animations sont proposées dans le cadre de la Semaine de l'Europe. Cette année, le Portugal est à l'honneur. Pour l'occasion un atelier cuisine avec pour thème la découverte des saveurs du pays était organisé à Saint-Pierre.

 

Six cuisiniers en pleine préparation de recettes aux saveurs du Portugal © SPM LA 1ERE
© SPM LA 1ERE Six cuisiniers en pleine préparation de recettes aux saveurs du Portugal
  • Par Marie-Paule Vidal
  • Publié le
La Semaine de l'Europe se poursuit dans l'archipel. L' événement met cette année le Portugal à l'honneur. Différentes animations sont donc programmées. Parmi elles, un atelier cuisine organisé par l'association « La mie des mots ». C'était le vendredi 10 mai.  

Six personnes ont donc enfilé leur tablier pour concocter des plats du pays. Et les commis d'un jour ont suivi à la lettre les conseils du chef Philippe Pupier. 

Flavie Bry et  Alain Rebmann ont également pu découvrir quelques saveurs du Portugal en avant-première.
Semaine de l'Europe: le Portugal dans les assiettes

 

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