Si vous partez au Japon au mois d'octobre, vous profiterez des nouveaux menus à bord de la compagnie ATN. Des plats élaborés par deux chefs asiatiques.
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La gastronomie japonaise en plein ciel. Si vous partez pour le Pays du Soleil Levant au mois d'octobre, vous profiterez des nouveaux menus à bord de la compagnie ATN. Des plats élaborés par deux chefs asiatiques qui sont actuellement en Polynésie pour former les équipes locales à la demande de la compagnie.
Sur les 7 000 repas journaliers préparés par la cuisine centrale, environ 2 000 sont destinés aux compagnies aériennes.
Le reportage de Caroline Farhi et Gilles Hucault :
Sur les 7 000 repas journaliers préparés par la cuisine centrale, environ 2 000 sont destinés aux compagnies aériennes.
Le reportage de Caroline Farhi et Gilles Hucault :
La gastronomie japonaise sur les vols à destination de Tokyo