Après la signature d'un protocole d'accord entre usiniers et syndicats, la campagne cannière est bel et bien commencée depuis hier. L'ordre de coupe a été donné, et ce samedi, l'usine de Gardel a commencé à broyer les premières cannes de ce premierer jour de récolte
Timidement mais surement les acteurs du secteur cannier ont débuté la campagne 2021. Les premiers champs sont coupés, à l’exemple de celui planté l’an dernier à proximité de l’usine. Les opérateurs du faire valoir de l’unité industrielle mettaient les bouchers doubles ce samedi matin, pour sortir au plus vite les quelques milliers de tonnes nécessaires au lancement des moulins.
Depuis hier l’usine a déjà réalisé des essaies techniques pour tester les opérations de broyages.
Les transporteurs eux aussi sont déjà dans le bain pour fournir un maximum de cannes. Ce matin, la cour de l’usine commençait à s’animer par le défilé des titans et autres chariots.
Samuel Kancel transporteur privé
Du côté des planteurs et opérateurs , les machines se mettent en marche progressivement Hugues NAGAPIN cultive sur une vingtaine hectare près de bois Lomar à Sainte Anne
Hugues Nagapin Planteur membre CUMA nord Grande-Terre
Entre résistance des planteurs, et préoccupations des ouvriers
L’usine de Gardel qui a choisi de ne pas communiquer sur ce début de campagne , devrait tourner sur 100 jours et broyer 435 500 tonnes de cannes
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