Neuf tonnes de miel sont produites chaque année en Guyane. Pourtant le miel local est régulièrement en rupture de stock. La filière tente de se développer en passant par des formations. Quatre spécialistes sont actuellement sur le territoire pour accompagner les apiculteurs.
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Le monde des abeilles est très lié à celui de l'homme. Elles sont essentielles à la pollinisation des plantes. Elles ont également accompagné l'hommes au rythme de ses migrations.
Benjamin Poirot, président Apinov (conseil et formation en apiculture) explique : " il n' y avait pas d'abeilles sur le continent américain. Elles sont venus avec les colons il y a 4 ou 5 siècles. On retrouve aujourd'hui différentes races qui proviennent d'Europe. On va donc détecter les races les mieux adaptées à l'environnement guyanais (...) celles qui se sont le mieux adaptées au cours du temps et donc savoir avec lesquelles on va pouvoir travailler pour améliorer la production de miel ".
Les abeilles de Guyane sont des hybrides conçues à partir d'une mère africaine et de nombreux types mâles européens.
Le reportage de Renaud Terrazzonni et Abel Parnasse
Benjamin Poirot, président Apinov (conseil et formation en apiculture) explique : " il n' y avait pas d'abeilles sur le continent américain. Elles sont venus avec les colons il y a 4 ou 5 siècles. On retrouve aujourd'hui différentes races qui proviennent d'Europe. On va donc détecter les races les mieux adaptées à l'environnement guyanais (...) celles qui se sont le mieux adaptées au cours du temps et donc savoir avec lesquelles on va pouvoir travailler pour améliorer la production de miel ".
Les abeilles de Guyane sont des hybrides conçues à partir d'une mère africaine et de nombreux types mâles européens.
Le reportage de Renaud Terrazzonni et Abel Parnasse
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