La production de canne augmente mais les acteurs de la filière sont inquiets pour l'avenir

©Martinique
La production de canne augmente de 10% cette année. Un chiffre encourageant malgré une fin de saison pluvieuse. Ce matin (12 octobre), les acteurs de la filière canne, sucre, rhum faisaient le bilan de la saison 2022/ 2023. Bilan teinté d’inquiétude car le métier n’attire plus. Le marché du rhum souffre de l’inflation.

De l’avis général, la campagne qui vient de s’achever est jugée satisfaisante. Avec un tonnage supérieur de 10%.

La production de canne a atteint 208 632 tonnes cette année contre 189 000 en 2022.

Petite consolation car les acteurs de la filière voient le nombre de planteurs diminuer. Il y a aujourd’hui 156 planteurs contre 162 en 2022.

Des planteurs confrontés au problème de l’enherbement qui entraîne des coûts de production supplémentaire. Cette année, il a fallu embaucher près de 450 personnes.

La cour de l'usine du Galion à Trinité

Du côté de l’usine du Galion à Trinité, les chiffres progressent même s’ils restent largement inférieurs aux objectifs à atteindre.

La quantité de cannes broyées a été de près de 33 000 tonnes et 1083 tonnes de sucre ont été produites.

Engin sur une exploitation de canne en Martinique.