La ferme de Xavier Suivant est située dans la baie du Robert. Avec Patrick, il produit une dizaine de tonnes de loup des Caraïbes chaque année. Malheureusement, sa production se fait régulièrement piller. Il y a quelques jours, on lui a volé 300 kilos de poissons.
Au départ, on avait un vol qui était plus occasionnel avec des gens qui prenaient 1 ou 2 poissons. Aujourd'hui, c’est un peu plus compliqué puisque les vols se font en grosses quantités.
Xavier Suivant, aquaculteur du Robert
Xavier pourrait produire entre 12 et 13 tonnes de poissons chaque année et sa ferme pourrait embaucher s’il parvenait à atteindre les 40 tonnes. Mais ces vols à répétition lui font perdre des fonds.
L’année dernière, on nous a pris entre 400 et 500 kilos de poissons. Ça représente l’équivalent de 10 000 euros de chiffre d’affaires. Cette année, on est déjà en train de monter sur les 10 à 15 000 euros.
La Martinique compte aujourd'hui 8 aquaculteurs. Une dizaine d’entre eux a quitté le métier à cause des vols. La filière, qui existe depuis 40 ans, espère produire en 2025 100 tonnes de poissons à condition que ces vols s’arrêtent.
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