Peu consommées à Mayotte, cette année la pénurie de matières premières et le manque de clientèle, ne favorisent pas la production des galette des rois.
•
Après les bûches de Noël, place à présent aux galettes des rois dans certaines boulangeries de l’île.
Elles sont consommées en général à l'occasion de l'Épiphanie, une fête chrétienne qui célèbre la visite des rois mages à l'enfant Jésus, célébrée selon les pays le 6 janvier.
Déjà peu consommée à Mayotte, la galette des rois sera très peu produite cette année par manque de matière première (beurre, fève) et surtout de clientèle.
/outremer/2022/11/18/6377a5311106f_chm-mayotte-2-id13372-800x533.jpg)
/outremer/2024/11/18/whatsapp-image-2024-11-18-at-18-23-17-673b7bec3ca50496090082.jpg)
/outremer/2024/11/12/1000046772-6732df886c7a5264848027.jpg)
