Momo's Kitchen & Hanalei : recette de bo bun au thon - épisode #4

Bo bun au thon
Originaire du Cambodge et du Nord du Vietnam, le bo bun s’est largement popularisé en Occident et par extension chez nous. Découvrez la recette de bo bun au thon de Momo et Hanalei, ce dimanche 10 septembre à partir de 18H.

Au menu de ce programme, des recettes saines, simples à réaliser et abordables !

Pour cette semaine, Momo propose à Hanalei de préparer un bo bun au thon. Une recette qu'il a découverte au cours d'un voyage. Un plat à mille et une saveur d'Asie. 

Bien différente des recettes traditionnelles, Momo a choisi de l'adapter aux goûts du fenua en y incorporant du #poisson. 

La liste des ingrédients :

Bo bun au thon - Momo's kitchen

La recette :

©polynesie