A Huahine, Mataari'i, jeune père de famille, est pêcheur de crabes, il en a fait son métier. Sur cette île des Raromatai, inutile d'aller très loin pour trouver le crustacé d'autant que Mataari'i est un fin connaisseur des lieux.
Mataari'i est un jeune père de famille. Il vit avec sa femme et ses deux enfants sur un motu. Alors, forcément, le lagon est son garde-manger. Sa spécialité : la pêche aux crabes. "Ce crabe a fait son trou ici. J'ai d'abord vérifié au jugé son état et sa profondeur, finalement c'était assez facile de l'attraper", confie le spécialiste.
Une fois en mer, la bête subit une première opération de sectionnage. "Je nettoie le terrier des crabes pour ensuite l'approfondir. Ca les attire jour et nuit". Son terrain de chasse : un haut lieu de la culture, un ensemble de 25 marae posés sur le littoral. Le témoignage d'une époque où on ne badinait pas avec les règles environnementales.
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