L'usine Rotui se lance dans le bio

agriculture moorea
Usine Rotui
©Polynésie La 1ère
L’usine Rotui se lance dans le bio, en effet une filiale de la société a fait l’acquisition à Moorea d’un terrain de deux hectares destiné à la plantation d’ananas et de canne à sucre. Des terrains qui permettront de produire le « brut d’ananas » et du rhum bio.
L’usine Rotui se lance dans le bio, en effet une filiale de la société a fait l’acquisition à Moorea d’un terrain de deux hectares destiné à la plantation d’ananas et de canne à sucre. A ce dernier s'ajoute un terrain de 1,5 hectares et un autre de deux hectares de canne à sucre, situés aux abords de l’usine. 

Des terrains qui permettront de produire deux alcools prestigieux : l’ananas va servir à faire du « brut d’ananas » et la canne à sucre, quant à elle, va être utilisée pour produire du rhum bio. Des alcools destinés au marché étranger.

Il s'agit de l'une des premières plantations bio à grande échelle en Polyénsie. La difficulté dans le bio étant de ne pas utiliser de désherbant pour entretenir la plantation.
 
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