Le maire de Tahaa a décidé de supprimer le pain des plateaux repas des écoles maternelles. Céline Temataru évoque le gaspillage de la nourriture saine au profit du pain mais aussi et surtout, l'obésité.
La cuisine centrale de la commune de Tahaa prépare quotidiennement environ 760 repas et livre sept écoles tout autour de l'île. Céline Temataru et son conseil municipal souhaitent remplacer le pain par du manioc ou de taro. Cette mesure contribuerait également à soutenir les agriculteurs de l'île.
Tahaa bannit le pain des cantines scolaires
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