Le menu de la Saint-Sylvestre... C’est le casse-tête de chaque fin d’année. Dîner à la maison ou restaurant, qu'avez-vous prévu pour la Saint-Sylvestre ?
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Si certains se sont organisés pour bon dîner à la maison, d’autres ont économisé pour faire la tournée des grands ducs et s’offrir un repas au restaurant. Mais, ce n'est pas toujours facile...
En effet, les restaurants de Papeete profitent aussi de cette période de fêtes pour mettre leurs employés en congés. Résultat, peu de restaurateurs ouvrent leur portes pour la Saint-Sylvestre. Néanmoins, certains hôtels proposent des menus pour le 31 au soir. C'est le cas au restaurant le Sully. Tereva Galopin, 33 ans, chef du restaurant, nous présente son menu gastronomique pour moins de 12 000 cfp.
En effet, les restaurants de Papeete profitent aussi de cette période de fêtes pour mettre leurs employés en congés. Résultat, peu de restaurateurs ouvrent leur portes pour la Saint-Sylvestre. Néanmoins, certains hôtels proposent des menus pour le 31 au soir. C'est le cas au restaurant le Sully. Tereva Galopin, 33 ans, chef du restaurant, nous présente son menu gastronomique pour moins de 12 000 cfp.
Interview
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