letchis prêts à l'export !

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letchis
Les letchis de Bras-Canot, cueillis le jour, voyagent la nuit par avion, et sont disponibles chez les grossistes de Rungis le lendemain
Les letchis sont cueillis lorsque le fruit présente sa belle couleur rouge. Ils ne doivent présenter aucun défaut à la vente .Ils sont manipulés avec précaution... Casser les branches permet de tailler l'arbre et d'avoir une meilleure récolte l'année prochaine. Sur certaines exploitations les 60% de la production restent sur pied, sur des arbres trop hauts... Henry-Claude Elma et Jacques Payet ont constaté toute l'attention portée aux letchis.



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