•
Ce midi, Isabelle est allée bat karé à Saint-André à la découverte des spécialités mauriciennes avec Steeve.
Quand Steeve est arrivé à La Réunion il y a 25 ans, il disait qu’il ne savait faire que des dholl puri ! Aujourd’hui ces dholl puri ont un succès fou ! Il les a adaptés au goût des réunionnais en rajoutant de la viande ou du poisson à la garniture de légumes. Parmi les plats traditionnels mauriciens, le briani, le riz frit et les mines frits ! Tout maribon !
Quand Steeve est arrivé à La Réunion il y a 25 ans, il disait qu’il ne savait faire que des dholl puri ! Aujourd’hui ces dholl puri ont un succès fou ! Il les a adaptés au goût des réunionnais en rajoutant de la viande ou du poisson à la garniture de légumes. Parmi les plats traditionnels mauriciens, le briani, le riz frit et les mines frits ! Tout maribon !
/outremer/2024/07/26/55eme-tour-auto-law-long-66a3cdd2dc541182832108.jpg)
/outremer/2024/07/26/img-0059-6-66a38f37a3186879455202.jpg)
/outremer/2024/07/26/dcd-66a35e456dcbc915147356.jpg)
