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Cap sur la Plaine des Cafres avec Isabelle Allane

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Isabelle Allane à la Plaine des Cafres
Isabelle Allane à la Plaine des Cafres ©Réunion la 1ère
Vous avez déjà assisté à la semence de pommes de terre ? Cette semaine, Isabelle Allane met la pomme de terre en ler. Et ça commençait ce lundi à la Plaine des Cafres.
La Plaine des Cafres pour commencer la semaine ! Jusqu’à mercredi, nous mettons la pomme de terre en ler ! Ce midi, Isabelle Allane a mis ses bottes pour assister à l’opération de semence des pommes de terre avec Antoine Lebihan, producteur depuis 28 ans ! Réaliser des semences est tout un travail !

Faire un brasier et sur les braises et un lit de feuilles d’acacia, enfouir les pommes de terre. Antoine le fait comme ça depuis 3 générations.
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