Découverte des Hauts de Saint-Paul en vidéos

La commune de Saint-Paul est la plus grande de France. Considérée comme l’une des villes les plus chaudes de l’île (avec la ville du Port et de Saint-Gilles-Les-Bains). Son climat est tropical et sec, avec seulement 40 jours de pluie par an, elle se trouve sur « la côte sous le vent »
Mercedes Chillon •
A Petite France, la Maison du Géranium a ouvert ses portes à une de nos équipes.
Visite guidée avec Henry-Claude Elma  et Daniel Fontaine.
En interview : 
  • Isabelle Euphrosine, Maison du Géranium - Petite France - Maïdo
  • Jean-Jacques Magdeleine, Planteur de Géranium - Petite France - Maïdo
Henry-Claude Elma - Daniel Fontaine - Hamada Boura • ©reunion
Rencontre avec David Chane Si Ken. Son grand père était commerçant sur le Guillaume. Il a choisi de donner une seconde vie au site familial.
En interview :
  • Didier Chane-Si-Ken
Reportage : Henry-Claude Elma - Daniel Fontaine - Valérie Rubis • ©reunion
Visite d'une ferme pédagogique, chez Nathalie et Guyto Cresence, à la Saline.
En interview :
  • Guito Crescence, Chef d'exploitation
  • Javier Solis, Animateur de la ferme pédagogique
  • Claire Seroux, Professeure des écoles
  • Cameron Boyer
  • Nathalie Crescence, Conjointe-Collaboratrice du chef d'exploitation
Reportage : Henry-Claude Elma - Daniel Fontaine - Thierry Custine • ©reunion
Visite dans une exploitation de jujube, la cueillette a commencé dans les Hauts de Saint-Paul.
Découverte de l'exploitation et des méthodes employées par les Law Yat.
En interview :
  • Edmond Vildeman, Ouvrier agricole
  • Alexandre Law-Yat, Arboriculteur
  • Patrick Mussidan, Ouvrier agricole
Reportage : Henry-Claude Elma - Daniel Fontaine - Bruno Rosalie • ©reunion
Dégustation de gâteaux " lontan " cuits au feu de bois avec Julicia ek Laurent à Saint-Paul dans l'atelier Monmanzé.
En interview :
  • Laurent Pallas, Atelier Monmanzé
  • Julicia Barlieu, Atelier Monmanzé
Reportage : Henry-Claude Elma - Daniel Fontaine - Hamada Boura • ©reunion

 

 
 

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