Découverte des Hauts de Saint-Paul en vidéos

La commune de Saint-Paul est la plus grande de France. Considérée comme l’une des villes les plus chaudes de l’île (avec la ville du Port et de Saint-Gilles-Les-Bains). Son climat est tropical et sec, avec seulement 40 jours de pluie par an, elle se trouve sur « la côte sous le vent »

Mercedes Chillon • Publié le 5 juillet 2017 à 15h58

A Petite France, la Maison du Géranium a ouvert ses portes à une de nos équipes.
Visite guidée avec Henry-Claude Elma et Daniel Fontaine.

En interview :

Isabelle Euphrosine, Maison du Géranium - Petite France - Maïdo
Jean-Jacques Magdeleine, Planteur de Géranium - Petite France - Maïdo

Henry-Claude Elma - Daniel Fontaine - Hamada Boura • ©reunion

Rencontre avec David Chane Si Ken. Son grand père était commerçant sur le Guillaume. Il a choisi de donner une seconde vie au site familial.
En interview :

Didier Chane-Si-Ken

Reportage : Henry-Claude Elma - Daniel Fontaine - Valérie Rubis • ©reunion

Visite d'une ferme pédagogique, chez Nathalie et Guyto Cresence, à la Saline.

En interview :

Guito Crescence, Chef d'exploitation
Javier Solis, Animateur de la ferme pédagogique
Claire Seroux, Professeure des écoles
Cameron Boyer
Nathalie Crescence, Conjointe-Collaboratrice du chef d'exploitation

Reportage : Henry-Claude Elma - Daniel Fontaine - Thierry Custine • ©reunion

Visite dans une exploitation de jujube, la cueillette a commencé dans les Hauts de Saint-Paul.

Découverte de l'exploitation et des méthodes employées par les Law Yat.

En interview :

Edmond Vildeman, Ouvrier agricole
Alexandre Law-Yat, Arboriculteur
Patrick Mussidan, Ouvrier agricole

Dégustation de gâteaux " lontan " cuits au feu de bois avec Julicia ek Laurent à Saint-Paul dans l'atelier Monmanzé.

En interview :

Laurent Pallas, Atelier Monmanzé
Julicia Barlieu, Atelier Monmanzé

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