publicité

La renaissance du four à pain !

© Réunion la 1ère
© Réunion la 1ère
  • Réunion la 1ère
  • Publié le
Ce midi Isabelle Allane est allée bat karé au four à pain de l’Entre deux ! La ville comptait auparavant 8 fours à pain traditionnels qui au fil du temps ont disparu excepté un. Il a été réhabilité en 2007 et depuis grâce à l’association " Entre 2 zépok ", il revit. L’association propose aux groupes, scolaires de venir faire, pétrir le pain et de le faire cuire dans le four.
Pendant la cuisson, les personnes dégustent le bon carry au feu de bois cuisiné par Augustina et les bénévoles. Une manière de replonger dans le temps lontan et de repartir avec le pain qu’on a fait !
Alon Bat'karé : la renaissance du four à pain !

Sur le même thème

L'actualité la 1ère partout et à tout moment
Téléchargez l'application La 1ère
  • AppStore
  • Google Play