Saint-Pierre : un coup de pouce pour les restaurateurs

L'annonce est originale. Face aux pertes financières engrangées par les professionnels de la restauration, la municipalité de Saint-Pierre a décidé de lancer un plan d'aide inédit. Objectif permettre aux restaurateurs d'augmenter leur surface de réception.

Les dernières mesures préfectorales exigeant l'accroissement des distances de sécurité sanitaires, bon nombre de professionnels se voyaient contraints de fermer boutique faute d'espace suffisant pour accueillir leur clientèle. 

Les restaurants descendent dans la rue

Avec l'AOT, l'autorisation d'occupation temporaire, de certains espaces publics de nouvelles perpectives sont envisageables. La municipalité va en effet permettre aux restaurateurs de disposer des tables sur les trottoirs, sur certaines places de parking et sur des espaces végétalisés. 

La rue Auguste Babet va également être fermée dans les deux sens à partir de 19h pour permettre une occupation de la chaussée par les restaurateurs. Une décision saluée par les professionnels qui y voient un coup de pouce providentiel. L'occasion de remettre des couverts sur table et tenter de relancer leur chiffre d'affaire, fortement impacté par la crise COVID. 

Pour bénéficier de cette autorisation d'occupation temporaire de l'espace public, les restaurateurs doivent se faire connaître auprès des services municipaux. Une fois la demande validée et l'emplacement défini, l'occupation est permise à titre grâcieux. Pas de date de fin fixée pour l'instant. La durée de la  mesure dépendra de l'évolution de la crise sanitaire.

De quoi mettre du beurre dans les épinards et permettre aux restaurateurs de répondre à une demande forte, en toute sécurité.