Un Réunionnais champion du monde de pizza en Australie

Gilbert Hoair •
Le concours, organisé lors du salon Fine good Australia, s’est déroulé à Melbourne du 12 au 15 septembre.
Deux professionnels de la pizza ont représenté La Réunion lors du World Pizza Championship Australia : Valérie et Thierry Gourreau.


 
Thierry Gourreau a été désigné champion du monde en pizza classique. Il a également remporté la médaille d’or pour la meilleure pizza du concours.
Des pizza réalisées avec des produits frais disponibles à Melbourne à ce moment là.



 

 

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