Les invités de la rédaction : Vincent Le Coadic et Fabien Disnard

Les invités de la rédaction de Saint-Pierre et Miquelon 1ère de ce jeudi 14 janvier étaient Vincent Le Coadic et Fabien Disnard.
Mehdi El Ghazouani •
Vincent Le Coadic est professeur de cuisine au lycée Emile Letournel de Saint-Pierre. Fabien Disnard est son élève en 1ère et participe au Trophée de Babette, du nom de l’animatrice Babette de Rozières organisée dans le cadre du salon de la gastronomie des outre-Mer.

Son l’émission de cuisine, très connue, est diffusée sur France O. Saint-Pierre et Miquelon n’est pas représenté lors ce salon à Paris cette année, mais Fabien Disnard, 16 ans, participe à la demie-finale du concours le 13 février prochain.

Entrevue réalisée par Linda Saci.

 

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